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Para os valores nutricionais de alguns alimentos, verifique a tabela
abaixo:
|
Produto
(100g)
|
Calorias
|
Carboidratos
(g)
|
Proteínas
(g)
|
Gorduras
(g)
|
| Abacate |
162,00
|
6,40
|
1,80
|
16,00
|
| Abacaxi
|
52,00
|
13,70
|
0,40
|
0,20
|
| Abacaxi
(geléia) |
318,00
|
78,83
|
0,40
|
0,17
|
| Abóbora |
40,00
|
9,80
|
1,20
|
0,30
|
| Abóbora
(semente) |
573,00
|
7,45
|
36,90
|
44,00
|
| Abobrinha
|
27,00
|
5,50
|
1,00
|
0,20
|
| Abiu
|
95,00
|
22,00
|
0,40
|
0,20
|
| Abricó |
47,00
|
12,10
|
0,60
|
0,20
|
| Açaí
|
247,00
|
36,60
|
3,80
|
12,20
|
Acelga
|
19,30
|
2,26
|
2,58
|
0,10
|
| Açúcar
Mascavo |
356,00
|
90,60
|
0,40
|
0,50
|
| Açúcar
Refinado |
398,00
|
99,50
|
0,00
|
0,00
|
| Aguardente
|
231,00
|
0,00
|
0,00
|
0,00
|
Aipim
Cozido
|
119,00
|
28,90
|
0,60
|
0,20
|
| Aipim
Frito |
352,00
|
55,20
|
1,20
|
14,50
|
| Aipo
Inteiro |
21,20
|
3,30
|
1,10
|
0,00
|
| Alcachofra
(inteira) |
79,00
|
16,70
|
2,60
|
0,20
|
Alface
|
16,00
|
2,30
|
1,20
|
0,20
|
| Algas
Marinhas (média) |
96,00
|
0,00
|
20,00
|
4,00
|
| Alho
Porró |
43,20
|
7,50
|
2,40
|
0,40
|
| Almeirão |
20,00
|
4,10
|
1,70
|
0,20
|
Ameixa
Amarela
|
89,00
|
20,10
|
1,00
|
0,50
|
| Ameixa
passa |
292,00
|
69,40
|
2,30
|
0,60
|
| Ameixa
Seca |
187,00
|
43,15
|
2,37
|
0,44
|
| Amêndoa |
640,00
|
19,60
|
18,60
|
54,10
|
| Amendoim
(cru) |
579,70
|
5,94
|
29,31
|
48,75
|
| Amendoim
(pasta) |
585,00
|
22,20
|
24,90
|
48,80
|
| Amendoim
Torrado |
595,00
|
21,70
|
23,20
|
50,90
|
| Amido
de Milho |
344,20
|
85,00
|
0,60
|
0,20
|
| Amora |
61,00
|
12,60
|
1,20
|
0,60
|
| Amora
(geléia) |
233,40
|
57,41
|
0,55
|
0,18
|
| Araçá
|
37,80
|
8,00
|
1,00
|
0,60
|
| Arroz
Cozido |
109,70
|
24,40
|
2,80
|
0,10
|
| Aspargo
(cozido) |
18,00
|
2,90
|
1,90
|
0,10
|
| Atum
(enlatado) |
262,50
|
0,00
|
24,00
|
18,50
|
| Atum
(sem o óleo) |
194,00
|
0,00
|
24,20
|
10,80
|
Aveia
em Flocos Cozidos
|
61,70
|
11,50
|
2,80
|
0,50
|
| Aveia
em Flocos Crus |
328,60
|
65,00
|
14,00
|
1,40
|
| Avelã |
633,00
|
8,20
|
13,80
|
60,56
|
| Azeitona
Preta |
249,00
|
4,30
|
1,70
|
25,00
|
| Azeitona
Verde |
300,00
|
11,60
|
1,10
|
27,60
|
|
Produto
(100g)
|
Calorias
|
Carboidratos
(g)
|
Proteínas
(g)
|
Gorduras
(g)
|
|